Правдивая история грузинского Нового Года

Юрий Заболотнев — историк и коллекционер, Тамар Векуа — потомственный кулинар. Вместе они работают в исследовательском коллективе «Bja do Tuta» над проектами в области исторической кулинарии. 26 декабря в Papers исследователи проведут лекцию о грузинских новогодних традициях и расскажут, как на этих землях отмечали Новый год задолго до появления праздничной елки и шампанского. Один из ярких символов зимней Грузии — чичилаки. По словам исследователей, это символ связи загробного мира и мира богов, в разных трактовках принадлежавший то божеству животноводства, то богине мира мертвых. Лекция пройдет на русском языке. Оплата на месте наличными или картой